hsinyihuang
點了鹽味的沾麵,然後選擇冷麵(冷麵就是煮完再過一次冷水,吃起來會比較彈牙)
不加多餘的東西可以感受到醬汁的清爽,
不過沾麵的冷麵跟不過冷水的我都吃過,吃起來過冷水得比較有彈性,
一般魚介類的醬汁我沒有很愛,因為味道有個魚的苦味,但是這家不會。
然後打卡上傳IG有送蛋XDDD
沾麵吃完可以跟老闆要高湯,把醬汁稀釋然後喝下,雖然有稀釋但是我還是覺得湯鹹,所以第二次吃就不要高湯了

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